Descrição
REGIÃO | Araponga – Matas de Minas |
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PRODUTOR | Pedro Sampaio |
VARIEDADE | Catucaí 785 |
PROCESSO | Natural |
ALTITUDE | 1350m |
SAFRA | 2024/25 |
SUGESTÕES DE PREPARO Filtrado e Espresso
SENSORIAL No aroma encontramos notas melaço de cana e especiarias. Na xícara temos uma bebida muito doce que apresenta notas de doce de leite, melaço de cana e um leve chocolate. O café tem acidez presente e corpo alto. Este café possui uma torra focada para se destacar todo seu potencial de doçura.
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