Descrição
Café de Piatã na Chapada Diamantina de aroma intenso produzido nas montanhas mais altas do norte/nordeste brasileiro, onde o clima diferenciado de altitude associado a posição geográfica, contribuem para o cultivo do autêntico café especial.
Grãos selecionados manualmente – Artesanal – Produção própria.
Torra: Média Clara
Quantidade: 1 pacote de 250g
Sensorial: Adocicado de melaço de cana-de-açucar e caramelo
Acidez: Equilibrada
Categoria: Especial
Variedade: Catuaí Vermelho
Altitude: 1340m
Localização: Sítio Baixa Funda – Zona Rural de Piatã – Chapada Diamantina – Bahia.
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